Idag firar vi årets första födelsedag i familjen och för att ta ingen den missade fettisdagen som inföll när jag var sjuk kalasar vi såklart på semlor!
Här i Tyskland är semlor ett extremt ovanligt inslag på konditorierna så det blev till att fixa egna. Eftersom olika familjemedlemmar har olika önskemål angående monteringen av detta bakverk hände det faktiskt även när vi bodde i Sverige att vi gjorde egna. Mest för att köpesemlorna är så stora och lite för att för att alla skulle få montera sin egen semla helt enligt personliga önskemål för att sen glufsa i sig sin special-edition-semla.
